Il s’ appelle Will, Will Kiss. Avec ce nom tout droit sorti d’une bonne vieille série B, Will arpente les rues dans la peau d’un vrai touriste américain, parfois chinois. Tous les vendredis, il déniche pour vous et vos locataires surtout, de nouveaux endroits jolis et branchés. Will travaille avec son équipe de concierges Welkeys partout en France, toujours prêts à lui recommander leurs trouvailles.
Les trouvailles de Will :
On redécouvre des saveurs de Thaïlande au Lanna Café, 16 rue des Dames 75017. On y va pour : sa déco industrielle minimaliste et épurée et son zinc derrière lequel le chef taille de beaux tartare de thon épicés. Une petite merveille!
On assouvit une envie de fruits de mer à L'Huitrade, 13 rue Troyon 75017. On y va pour : Guy Savoy et son relais des plus grands ostréiculteurs. Bref, une adresse simple mais efficace.
On dine "gastro" chez Coretta, 151 rue cardinet 75017. On y va pour : le chef Jean-François Pantaleon, un ancien de l'Affable ( Paris 7e), un génie en soi. Des mets sur-mesure et une déco suédoise trendy à l'étage. C'est bon et beau.
La Check-list de Will :
Faire son marché Boulevard des Batignolles le samedi matin puis aller bruncher au Club des Cinq
Se balader dans le Parc Monceau, y faire son footing ou s'asseoir sur un banc pour regarder passer les gens.